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・ 業務用小麦粉「モンスティル」のご紹介

日本人好みの"本格的"ハード系パンが焼ける小麦粉をご紹介します。

本格的で軽やかなクラストの食感と日本人好みに調整されたクラムとの調和が絶妙です。

     

モンスティルのご紹介.pdf

    

  

モンスティルパンフレット_01.jpg モンスティルパンフレット_02.jpg
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