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・ とかち小麦ヌーヴォー解禁祭り2014 in TOKYO 開催!

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とれたての小麦のパンを季節感と共に楽しみませんか?

 東京都渋谷区「Farmer’s Market」で「とかち小麦ヌーヴォー解禁祭り2014 in TOKYO」が開催されます!

全国の次世代トップブーランジェと北海道十勝産の小麦が織り成すスペシャルイベント!

日時:

平成26年9月28日(日)10:00~17:00

場所:

東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学前広場 Farmer’s Market @UNU内

 

イベント内容詳細

 

ヌーヴォーパン解禁即売会 

次世代のトップブーランジェたちのヌーヴォーパンが全国より一堂に集まる夢のパン即売会。ブーランジェの個性と感性が新麦のポテンシャルを存分に引き出し表現します。旬な小麦の味と香りを唯一無二のヌーヴォーパンでお楽しみいただけます。 

1.即売会 第1部 10:00~13:00(※都外のお店が中心となります。)

2.即売会 第2部 14:00~17:00(※都内のお店が中心となります。)

 

トークショー 13:00~14:00

今までそれぞれの想いで『ものづくり(小麦・製粉・パン)』をしてきた生産者、製粉会社、パン屋さんが互いに向き合いみなさんの声を交えて対談します。その先は尊重でつながる”より良い”ものづくりへ。

※生産者さんは農作業の都合により来られなくなる場合がございます。

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