トレーサビリティ


(株)エバーウインでは、事業系(食品工場)の食品残渣を受け入れて堆肥化処理しています。従来廃棄処分されていた食品残渣を有効な有機質資源に作り上げます。

やっかいものの生ゴミが有効な資源に!

アースジェネター(土壌微生物)を含んだ牛フン堆肥(発酵初期の状態)に、食品工場から排出される残渣物を混ぜ込んで、発酵処理しています。独自の施設でエアレーションと機械的に切り返しを行い、残渣を醗酵分解します。60日を経過すると、元の残渣はあとかたも 無くなり異臭もほとんど無くなります。


アグリシステムの取り組み
品質への挑戦 品質への挑戦 麦の風 小麦粉レシピ 豆レシピ 主要取り扱い品目
小豆 大豆 金時豆 米 小麦 じゃがいも
主要取り扱い品目 農業資材 栽培履歴 ナチュラル・ココ トカプチ農場