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・ トカプチ農場で農場研修

5月中旬、自社の有機農場(トカプチ農場)で社員の農場研修が行なわれ、バイオダイナミック調剤の散布と雑草除去が行われました。雑草の名は「だいおう」。雑草と言っても、この属の一部植物の根茎から生薬の大黄(だいおう)が調製されるそうです。

お昼は関連会社のナチュラル・ココ特製のオーガニック弁当をいただきました。                 

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