こだわり

北海道産契約栽培オーガニック小麦100％使用。

北海道産オーガニック玄小麦について

ごはんに混ぜて炊くと、ぷちぷちした食感を楽しむ事が出来ます。
また、一度茹でてサラダにトッピングしたり、ご自身で製粉して、挽きたて小麦粉でパンを焼くことも出来ます。